我一向很愛烘蛋（應該說我啥蛋都愛^o^），可是平常不管是菜圃烘蛋或是蘑菇烘蛋，都必須用很大量的油來煮，雖然愛吃可是卻不敢常吃！
後來FB看到一個分享食譜，除了用鍋子煮烘還可以用烤爐耶，而且只用些許的油而已。給寶貝吃最適合了！
《材料》
蘑菇，切片
紅黃椒，切丁
培根，切丁
洋蔥，切丁
雞蛋，一顆
cooking cream，適量
牛奶，適量
鹽巴
胡椒粉
《做法》
1）將所有材料放進抹了些許橄欖油的碗裡
2）然後倒入雞蛋，cream，牛奶，鹽和胡椒粉。拌勻
3）烤爐烤200度C 15分鐘。（或小鍋子抹油，中火烘6分鐘）
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