雞腿牛蒡燉飯

1）牛蒡，胡蘿蔔，香菇切絲，蒜頭切細。

2）鍋子放入雞腿肉和蒜泥炒到略熟，加入牛蒡，胡蘿蔔和香菇絲，再加入調味料，炒至收汁

3）加進米和高湯中，鍋子燉煮至飯熟為止即可